青虾是长在水里的,西瓜与蔬菜是长在地里的,这本来是两种完全不同的农产品,可是它们居然在一块地上产出了,而且收获还挺不错。新安农民就做到了!
在新安鑫宝蔬果专业合作社的200亩基地里,有几个鱼池。这几个鱼池原本在进行甲鱼与果园的生态循环养殖,今年负责人戚宝忠尝试了新的种养模式——青虾与瓜菜轮作。
这个月上旬,戚宝忠将自家90亩的西瓜地起藤后,放上了一米深的水。并且迅速在水里放养了虾苗,每亩放养了约30斤。“按照去年的经验,今年这90亩青虾的净利润应该在5000元/亩左右,也就是说,45万元。”说起今年青虾正常的收成,戚宝忠是一种发自内心的自信。
西瓜地变青虾塘,戚宝忠是怎么想到的?原来,在经过去年的摸索后,戚宝忠认为,鱼塘与西瓜地一样,轮作才能实现量质提升。“西瓜地如果连续种三年,西瓜产量并不会很低,但瓜儿会不甜,目前瓜农的解决办法常常是嫁接。但无论怎么嫁接,都比不上换一块地种种来得甜。”戚宝忠说,养殖水产也一样,老是在一处池塘养殖同一个水产品种,品种容易退化甚至滋生病菌。
其实,今年的这处青虾塘,在2月中旬的时候,还是一片绿油油的瓜苗地和菜地。2月至8月,正是西瓜长大成熟的一季。今年2元一斤的西瓜,让戚宝忠每亩赚了3000元。再加上其它几块地里种上了专供杭州两所高校食堂的蔬菜,有四季豆、葫芦和各种叶菜。
戚宝忠说,即使不养殖青虾,这片田地的土地租金和人工费、水电费等成本开支就已全部赚出来了,养殖青虾的利润将全部是净利润。戚宝忠对记者说:“做农业只要脑子勤快、手脚勤快,总是有得赚的,我希望年轻人种庄稼也好、养鱼也好,懒惰总不是好办法。”