眼下的莫干山，茶香漫溢，劳岭村的石颐茶业迎来了一年中最繁忙的时节。负责人康青霞每天在武康与莫干山之间两头奔波：“山里有我们的茶场，城里是新打造的体验空间，两边都有不同的顾客要招呼。”

　　作为一名“茶二代”，她既要保障茶叶的采摘、制作与销售，又要经营属于自己的茶空间。正是在这两种不同场景的切换中，康青霞形成了她独特而完整的经营理念。

　　A面：茶山守艺的匠人

　　在莫干山的茶场，康青霞总是备着方便干活的衣服，时而随采茶工上山采茶，时而协助制茶。“要卖好茶，首先一定要懂茶。”她相信，守正才能创新。

　　走进石颐茶业的制作间，满室茶香扑面而来。康青霞穿着工装外套，正与工人们一起摊青，动作利落。“这几天忙不过来，全家都上阵。”1994年出生的她，成长于茶叶世家，自幼便与茶结缘。在父亲康如忠的悉心指导下，采茶、制茶、泡茶这些传统手艺，她早已全部掌握。

　　2017年，师范专业毕业的康青霞选择回乡，接过父母的茶产业。谈起归乡的初衷，她说自己既心疼父母劳碌的身影，也看到了传统茶企在新兴市场中对年轻一代的迫切期待。“我父亲文化程度不高，但他做事特别认真，对茶非常钻研，我很佩服他。”康青霞说，正是父母的倾囊相授，让她在一芽一叶之间，读懂了老一辈茶人朴素的匠心。

　　康青霞与康如忠有一个共识：品质是茶的根本。“既然选择了这条路，就必须细心专注，这样的茶叶才担得起‘莫干黄芽’的品牌。”康青霞始终牢记父亲的教诲。接手茶企以来，她不断进修、实践，先后获评国家级茶艺技师、“湖州工匠”等荣誉，一步步夯实自己的专业根基。

　　B面：传递茶香的主理人

　　而在舞阳街道的“石颐茶事”茶空间，康青霞则换了一种节奏，端坐于茶席前，缓缓煮茶、细细品茶，举手投足间多了几分从容。在这里，她不再是那个满手茶渍的制茶人，而是一名茶文化的传播者。

　　这家去年年底开业的新业态，是康青霞探索茶体验的一次全新尝试——精致的空间里，一楼供人品茶、喝茶，二楼更为雅致，专为高净值客户、茶文化爱好者等群体开设茶艺课程、举办茶周边雅事。康青霞还计划将茶体验延伸，从高山采摘到制茶工序，再到课程体验与茶艺学习，串联成亲子游、研学游等线路，让“山里的茶”与“城里的空间”彼此呼应，形成互动。

　　事实上，这些年，为了既守护茶的本味，又拓展出“可体验、可消费、可传播”的多元场景，康青霞做了诸多尝试：在莫干山里开设茶主题民宿，搭建线上平台，参与直播，开通小红书增加曝光……如今，她希望通过新业态进一步传播茶文化，打通茶的“出圈”之路。

　　“很多人问我，做这么多事会不会太杂。其实茶是活的，它不该只待在杯子里，还应该走进人们的生活里。”康青霞笑着说。

　　两种模式，一静一动，却同样充满活力。它们恰是德清茶产业当下真实生态的切面——既有对传统匠心的坚守，也有拥抱新潮的从容。

　　“德清茶文化源远流长。莫干山的茶不仅要制得好，还要泡得好、讲得好。”在康青霞看来，她这一代茶人要做的事，便是让这片叶子在传承中长出新的味道，让更多人循着茶香，走进莫干山的故事里。