德清各大茶场近日已进入春茶全面开采期。受前期低温天气影响，今年春茶全面开采时间较往年推迟5天。与此同时，低温天气也在一定程度上延长了茶叶生长周期，有利于营养物质积累，提升了春茶品质。眼下，德清春茶迎来采摘加工旺季，优质春茶受到市场青睐。

　　在千亩山茶厂的一处茶园内，采茶工人挎着竹篓在茶垄间来回穿梭，熟练采摘鲜嫩芽叶。千亩山茶厂负责人高国治介绍，每天有七八十名采茶工在此采摘，每名采茶工一天可采鲜叶约三公斤。

　　随着气温逐步回升，龙井43、福鼎大白等主要品种陆续进入盛采期。凭借优良品质，今年新鲜上市的春茶已吸引杭州、上海等地茶商前来采购。为保障春茶品质和供应效率，鲜叶采下后便被第一时间送往车间，迅速进入摊青等制作环节。

　　县农业农村局农技推广中心副主任钱虹表示，今年不少茶农反映春茶香气更加突出，这与前期持续低温天气密切相关。较低气温在一定程度上延缓了茶叶生长，也促进了营养物质积累，因此今年春茶在香气和口感上表现更佳。

　　目前，德清优质春茶销售态势良好，特级莫干黄芽绿茶市场售价为每公斤2400至5800元，依然供不应求。