春耕时节,德清县新安镇星晴家庭农场,水田上插秧机正有序播下葱绿禾苗,一旁待收的油菜荚饱满鼓胀,空气中弥漫着浓郁的菜籽香气。农场负责人、从事水稻种植18年的种粮大户沈煜潮正指挥农户,小心将一颗颗健壮饱满的藏红花种球刨出,装进编织袋。
“眼下正是种植季,为啥要挖种球?”见记者疑惑,沈煜潮笑着解释:“藏红花的最佳栽种期在10月下旬至11月初,11月中旬到12月初开花采收,这些是去年12月种下的种球,现在挖出来正好腾出水田种水稻。”
藏红花又名西红花、番红花,是珍贵的药用植物,原产于伊朗,后传入中国。它的生长周期极具特殊性:前半年需在温室大棚培育,后半年移栽至户外大田。而这恰好与水稻的生长周期完美错开——水稻夏季生长、秋季收割,藏红花冬季栽种、早春采收。
2024年,已经种植2000多亩稻田的沈煜潮正是看中这个“时间差”,引进藏红花种球试种粮经轮作模式,一举提升了“三重”效益。他如数家珍:首先是土地增效。利用冬闲田,让土地全年“不放假”,还能产出两季收益;其次是土壤改良。藏红花生长需施加2-3倍于常规作物的有机肥,而后续又能为水稻种植培育出更肥沃疏松的土壤环境;第三是农户增收。藏红花的花朵采摘、花丝剥离全程依赖人工,仅试种阶段就为新安镇下舍村10余名村民提供就业岗位,每人每年可增收约2千元。
为了攻克本地气候偏热、土质偏黏的难题,好学的沈煜潮专门请教湖州农科院专家,调整种植方案适配本地环境。藏红花的药用价值集中在雌蕊花丝,每朵花仅能产出3根花丝,一个种球一年最多开6至9朵花,市场价每克30元至90元不等。“一亩地若能产出500克花丝,产值可达25000元,收益是单种水稻的数倍。”
今年是沈煜潮轮作种植藏红花的第三年,已经扩大到3亩种植规模,接下来,他将与企业合作开发藏红花衍生产品,延伸产业链、提升附加值,让轮作效益最大化。
这种粮经轮作模式,正是星晴农场盘活千亩良田的核心密码。
如今,农场里不仅有“稻花”轮作,还有稻鸭共生生态模式。沈煜潮自豪地说,“鸭子在稻田里捕食害虫、踩踏杂草,粪便还能肥田,种出的稻米品质优异、口感上乘,每公斤市场价可达14元,一亩田能收获稻米和肉鸭两份收益。”
站在田埂上,已是省劳动模范的沈煜潮难掩笑意:他的“鸭稻米”产品获2019浙江好稻米金奖,连续3年获得浙江省农博会金奖。
“作为全县农业大镇,新安镇要做好做活农业产业文章,稳定粮食生产,牢牢扎紧‘米袋子’、拎稳‘菜篮子’、鼓起‘钱袋子’。”新安镇政府相关负责人表示,当地拥有省、县级粮食储备库,不仅提升了粮食安全保障能力,还缓解了全县粮食收储仓容压力。
新安镇副镇长易宁说,接下来,新安镇将以星晴农场为样板,在万亩良田中稳步推广粮油稳种、生态轮作、种养结合等模式,推动优质粮油产业建链成群,持续提升本地农业综合效益。