在乾元镇恒星村,一家过去并不起眼的传统农场正在悄然“破圈”——它就是“胖丁的农场”。今年5月,经过全面业态升级后,农场以全新面貌开启试营业,周末单日接待量更是突破100人次,实现翻倍增长。
走进改造后的农场,映入眼帘的是一座充满欧式田园风情的开放式庭院。与以往传统农场单一的采摘模式不同,如今最吸引人的是柴窑烘焙区。“我们是看到朋友发的朋友圈特意来的。”操作台边,杭州游客张女士戴着厨师帽、系着围裙,陪着女儿揉面、撒料、做披萨。“以前带孩子去农场,就是摘摘水果、吃个饭,这里不一样,孩子能动手做披萨,还能拍很多好看的照片,待上大半天都不觉得无聊。”
除了互动体验,农场在空间布局上也下足了功夫。托斯卡纳风格的粗石廊柱和拱形木门旁,几只复古陶土盆栽错落有致,吸引不少游客打卡拍照。周末时分,碎石小径上穿梭着一个个家庭,朋友圈里“胖丁的农场”出镜率极高。
胖丁的农场有此“开门红”并非偶然。此次升级改造打破了传统农场以“采摘、吃饭”为主的单一营收模式,转向“农文旅”深度融合的体验空间。通过整合手工烘焙体验、自然教育研学、田园美学打卡以及生态农产品销售,农场构建起一个完整的乡村生活消费闭环。试营业一个月以来,不仅周中的日常采摘体验稳定有序,周末的亲子研学营和特色午餐时段更是场场爆满,客流量较改造前实现翻番。
“我们还在持续优化体验课程,未来几个月会推出季节限定的窑烤时令面包系列,同时开发夜晚的露天烧烤和星空观测活动,希望能让客人从‘半天游’变成‘住下来’。”农场主理人丁旭虹表示,从单一的农产品基地到如今集研学、餐饮、打卡于一体的综合体验空间,胖丁的农场的蜕变不仅盘活了自身闲置资源,更让传统农场的“土味”变成了充满吸引力的“生活味”。