在雷甸镇杨墩村,枇杷树枝头的花芽正安静地等待着绽放。文化特派员俞洁站在枇杷树下,手里捏着一簇花枝,向围拢来的果农们现场演示。“大家看,这枝花如果全留着,果子长不大;如果全疏掉,花就白白浪费了。科学筛花,就是既要果,也要花。”
近日,“金枇杷”宣讲团围绕“金枇四季兴业,花茶以文赋能”主题,依托枇杷园、花茶加工厂房和共富市集,用身边事讲共富理,让村民们听得进、记得住。宣讲团把“共富理论”转化为果农听得懂的“幸福账”:过去疏花只留果不留花,如今枇杷花可以采收利用,制成枇杷花茶,一亩果园鲜果之外还能多一份收入。
在杨墩村枇杷花茶加工厂房的效果图前,俞洁向大家介绍了原料接收、分拣筛选、烘干加工、包装作业、成品仓储、品检办公六大功能区。“枇杷花茶制作要经拣选、清洗、烘干等多道工序,靠的是手艺,也是文化。”宣讲团结合本地花茶制作文化,向果农们讲解枇杷花茶、枇杷花咖啡等枇杷饮品深加工技艺。同时,重点介绍了厂房文化赋能提升的思路。“我们把枇杷历史文化融入生产展示环节,规划了文化展示点位,打算开发花茶加工观摩体验路线,将厂房打造成集加工、研学、展销于一体的文化空间。”
雷甸镇已连续举办二十届“杨墩枇杷”产业共富市集,宣讲团还将理论知识与农文旅相结合,向游客推介德清枇杷,讲述三产融合的共富经。游客带走的每一盒花茶,正是“金枇杷”宣讲团把共富理论讲进田间地头、把文化种子播进产业肌理的真实写照。
“金枇杷”宣讲团用一场场接地气的宣讲,把技术留在枝头、把技艺融进厂房、把故事讲进市集,让每一颗枇杷都讲出杨墩的共富故事。