金秋十月,稻谷飘香。近日,在新市镇的田间地头,成片的晚稻已成熟,金黄的稻浪随风起伏,洋溢着丰收的喜悦。伴随着收割机的轰鸣声,新市镇晚稻正式开镰收割,种粮大户朱岳云正抢抓晴好天气,组织机械开展抢收作业,确保晚稻颗粒归仓。
走进谷门村的稻田,放眼望去,沉甸甸的稻穗在阳光下泛着金黄的光泽。两台收割机在田间来回穿梭,机手熟练地操控着机械,一排排水稻被整齐割倒,脱粒后的稻谷直接通过收割机的管道倾倒进粮车内,便于进行后续的烘干处置。
今年,朱岳云在新市镇承包的土地近3500亩,分布在栎林村、韶村村、孟溪村、丰年村、谷门村、乐安村等多个村。眼下,谷门村的晚稻已进入集中收割期,这也是他今年优质大米生产的重要一环。
朱岳云介绍,晚稻生长周期大约150天,根据品种不同,亩产在500至600公斤。虽然亩产与往年基本持平,但今年的米质明显更好。“今年9月下旬以来气温较低,有利于水稻灌浆,结实率也不错。往年高温天气多,容易影响口感,今年米质和口感都高于往年,可以说是一个丰收年。”
收割后的水稻经过低温烘干、加工包装等环节,即将变成新米进入市场。“今天收好的稻谷回去后进行低温烘干,烘干24小时后再放置1至2天,就可以加工成成品米了。”朱岳云说,抢收不仅是为了让新米尽早上市,也是为了给下一季作物播种争取时间。
水稻收割完成后,田块将很快进入翻耕阶段。收割后的稻草经过晾晒,拖拉机随即下田翻耕,为油菜和小麦播种做好准备。“接下来这些田块我会马上翻耕,等稻草稍微晾干后就开始抢先播种油菜。”朱岳云说,他今年计划播种油菜近700亩,必须抢在最佳农时内完成播种,才能获得更好的产量。
从晚稻收割到烘干加工,再到油菜、小麦播种,新市镇的田间地头正呈现出一派忙碌而有序的秋收秋种景象。种粮大户抢抓农时,不仅保障了粮食供应,也为来年农业生产打下了基础。